Dancing in the rain var Haut-Baillys kluriga summering av årets primörårgång. Det känns som en bra beskrivning av ett år där några av de bästa har gjort riktigt bra ifrån sig med tanke på omständigheterna. Har vi tur, och om priserna är rätt, så kan det bli en årgång för Bordeauxälskarna.
Så var årets primörvecka över och Winefinders Wine Team har som vanligt varit nere och provat igenom alla de viktigaste egendomarna. Totalt har det blivit 250 provade viner och 30-40 personliga besök på egendomarna. Några viner har vi dessutom hunnit med att prova vid flera tillfällen.
Jag ska inte ljuga. Efter att ha läst åtskilliga redogörelser för hur svårt vinodlarna hade haft det under växtåret 2024 så var jag minst sagt lite orolig. Men det visade sig som vanligt att man inte ska dra förhastade slutsatser. Efter provningarna var jag positivt överraskad över kvaliteten hos många egendomar. Jag hade till exempel väntat mig ett katastrofår för Merlot - men det visade sig att kvaliteten på den högra stranden kändes mer homogen och jämn än på den vänstra. Något som jag aldrig hade kunnat läsa mig till.
För dig som är intresserad av att gå direkt till bokningssidan - du hittar den här!
Här är en kortversion för dig som inte kan, vill eller orkar läsa hela texten: ;)
• Regn och kallt väder skapade lite av en mardrömsårgång för vinodlarna.
• Skörden blev den minsta sedan 1991 och många (men långt ifrån alla) har producerat väldigt lite vin.
• Vädret gjorde också att det blev en av de senaste skördarna på länge vilket betyder Cabernet-dominans på den vänstra stranden.
• Nyckeln till framgång var terroir (väldränerade jordar), förebyggande arbete i vingården och ett strängt urval av endast mogen frukt.
• Slutresultatet är förvånade bra. Många har skapat fruktiga och välbalanserade viner med silkiga tanniner. Men kvaliteten varierar stort från egendom till egendom.
• Årgången känns mer homogen på den högra stranden där några egendomar har gjort stordåd.
• Skulle man jämföra med någon annan årgång så känns den initialt som en något "bättre" 2014 - en årgång som är ljuvlig att dricka nu.
• Det tyder på en välbalanserad klassisk årgång som du kan dricka inom 5-10 års tid. De bästa vinerna kan förstås sparas längre än så.
Château Haut Baillys nya imponerande källare.
Beroende på vem du talar med så var årgång 2024 en ovanlig årgång i Bordeaux - eller en vanlig. Under de fem intensiva dagar som vi åkte runt och provade primörvinerna hos de olika slotten så fick vi höra ungefär samma historia men tolkningen av faktan var lite olika. Enligt Julien Barthe på Beauséjour Bécot var det en ganska vanlig årgång med normalt regnfall och normala temperaturer. Hos Claire VIllars-Lurton på Durfort Vivens och Haut Bages Liberal samt Thomas Duroux på Château Palmar var vädrets makter en mardröm som tvingade dem att reagera mer eller mindre i realtid under stora delar av året. Hos Haut Bailly döpte man årgången till Dancing in the Rain för att hylla allt det hårda arbete som till slut gett, om inte ett lysande, så i alla fall ett riktigt bra resultat.
En sak är säker. Det var en årgång som dominerades av regn, regn och sedan åter regn.
• Vintern började vått och det föll 900 mm regn fram t o m mars.
• En mild april gjorde att vinerna knoppades tidigt.
• Sedan följde en kall och blöt fortsättning på våren.
• Detta förde med sig att ojämn blomning följt av angrepp av mjöldagg (mildew) och coulure (svårigheter med druvbildningen) samt millerandange (ojämna druvklasar).
• En varm men inte så solig sommar i juli och augusti gav odlarna lite lugn men man var tvungna att fortsätta behandla mot potentiell mjöldagg.
• Följt av mer regn i september - vilket ledde till några riktigt sena skördedatum för framförallt Cabernet Sauvignon.
På pappret såg det inte så bra ut. Det konstiga är att de viner vi provade smakade riktigt bra. Hur är det ens möjligt?
Wine Teamets Magnus Ericsson framför en av de mest kända egendomarna - Château Margaux.
För 20-30 år sedan hade det varit omöjligt att skapa så bra viner utifrån ovan nämnda förutsättningar. Då hade de resulterande vinerna blivit tunna och snipiga med gröna (dvs omogna) tanniner (jag tänker direkt på årgångar som 1984, 1987 och 1991). Idag är slutresultatet något helt annat och det finns förstås några faktorer som är avgörande för detta.
• Terroir - de som är lyckliga nog att ha sina vinrankor på de klassiska djupa grusbäddarna i Médoc eller kalkstensplatån i Saint Émilon har klarat sig utmärkt. Väldränerade jordar var en förutsättning för att skapa bra viner. Särskilt när det faller mycket regn.
• Behandlingar mot mjöldaggen - det har krävt mellan 20-40 behandlingar under perioden. Teamen har varit konstant beredda att jobba proaktivt och reaktivt. Särskilt viktigt har detta varit för de ekologisk och biodynamiska egendomarna som inte kan använda systemiska medel utan måste förlita sig på kontaktverkande medel och biodynamiska preparat.
• Grönskörd - ett noggrant arbete med att rensa bort angripna löv och druvor.
• Sortering - idag används upp till tre olika sorteringsbord för att enbart välja ut den fullt mogna frukten (densimetrisk, optisk och klassisk okulär besiktning).
• Gott om arbetskraft - hos Ducru Beaucaillou var upp till 120 kvinnor och män stand by för arbete i vingården.
Någonstans mellan en tredjedel till hälften av skörden har därmed försvunnit för de allra flesta. Ibland mer.
- Normalt så gör vi runt 43 000 flaskor av le grand vin. I år blir det 22 000, säger Bertrand Nicolas på La Conseilleante som återigen har gjort ett av årgångens bästa viner och om du bara provade vinet så skulle du inte kunna härleda de svåra omständigheterna som skapade det.
Teamet på La Conseillente med Nicolas Bertrand i spetsen har gjort det igen!
Det säger sig självt att det är bara de som har de ekonomiska musklerna och de riktigt goda förutsättningarna som kan göra bra viner under sådana förhållanden. Och vinerna är mer varierade än under en mer homogen årgång som 2018 eller 2020. Många av de "mindre" kända slottens viner saknar lite "mid palate" eller mellanregister. Det sagt - jag var positivt överraskad över nivån på de flesta viner jag smakade. Särskilt av vinerna från den högra stranden där Merlot och Cabernet Franc bjöd på både fräschör, energi och härliga smaker. Däremot kommer vi nog inte att få så några 100-poängare i årgången från världens ledande kritiker.
Man ska förstås komma ihåg att vi är lyckliga nog att prova endast de bästa av de bästa och så gott som alla av våra favoritegendomar har gjort riktigt bra ifrån sig.
- Vi är lyckliga nog att ha en fantastisk jordmån. Men faktum är att 2024 var mycket torrare för oss än t ex 2021. Vi skördade sent - mycket sent. Frågan var om vi kunde få tillräckligt med både sol och fräschör for aromatisk mognad. Och det fick vi, säger Julien Barthes på Beausejor Bécot i Saint Émilon vars vin är helt lysande i årgången.
Julien Barthe lägger ut texten om årgång 2024.
I vissa fall krävdes det också chaptalisering. Det är ett ord som för bara några år sedan var helt tabu. Chaptaliseringen innebär att man tillsätter socker under jäsningen för att få upp alkoholhalten (och därmed också kroppen/fylligheten) hos vinerna. Det är en metod som används rutinmässigt i Bourgogne (som normalt sätt har ett svalare och något mindre gynnsamt klimat än Bordeaux. I Bordeaux kan man behöva använda metoden under svalare år även om det blivit allt ovanligare i och med den globala uppvärmningen. Men det var långt ifrån alla som gjorde det.
- Vi valde att inte chaptalisera. Vi har länge siktat på att göra mer balanserade och eleganta viner och det lyckas vi åstadkomma utan chaptalisering, säger Claire Villars-Lurton på Château Ferrière, Château Durfort Vivens och Château Haut Bages Liberal.
Hon är en av få som jobbar biodynamiskt i Bordeaux och hennes team var ute inte mindre än 40 gånger för behandlingar med biodynamiska preparat ute i vingården. Hennes skördeuttag är historiskt låga 13-16 hl/ha för La Gurgue och Ferrière (normalt vill man ligga på 35 hl/ha) och vinerna har aldrig haft så mycket Cabernet Sauvignon i sig som under 2024 (94-95 procent i både Durfort Vivens och Haut Bages Liberal).
Både Durfort Vivens och Haut Bages Liberal är två ”segrar” i årgången. Den förra med en läcker saftig kryddig smak av Cabernet och med Margaux-appellationens charm. Den senare ett kraftpaket med mycket svarta vinbär och lite exotiska toner.
Claire Villars-Lurton med maken Gonzague Lurton. Mellan dem Nils Rudebeck från Maison Beyerman.
Som jag redan konstaterat så är 2024 en mer heterogen årgång än de riktigt stora åren. Det sagt så bjöd de flesta vinerna på en fin frukt och silkiga tanniner - inte helt olikt och kanske till och med lite bättre än 2014. 2014 är en årgång som dricker lysande just nu (La Dame de Montrose 2014 är helt fantastisk i ögonblicket). Det tyder på viner som vi kommer att kunna dricka kanske redan inom en fem år och som kommer att utvecklas väl i ytterligare fem till tio år. De bästa, t ex Haut Brion, La Conseollente och Vieux Château Certan kommer förstås att kunna lagras mycket längre än så. De är lättare än de massiva 2022:orna men det är inte nödvändigtvis något dåligt - eftersom de riktigt stora årgångarna tenderar att amerikanisera de röda vinerna från Bordeaux.
De vita, både från Pessac-Léognan och från Médoc, är helt lysande och i klass med de riktigt stora årgångarna för vita viner i Bordeaux. Här finns en energi och fräschör parat med otroligt fin frukt med exotiska/tropiska inslag. Allt fler egendomar gör dessutom vita viner eftersom efterfrågan på torra vita viner bara ökar i vinvärlden.
2024 ser också ut att bli ett riktigt fint år för Sauternes. De jag provade hade den där magiska balansen mellan rik exotisk sötma och mineralig fräschör.
Nu återstår egentligen bara en spänd väntan på priserna. Alla spår sänkta priser men alla undrar också med hur mycket? Bordeaux och En Primeur-cirkusen behöver rejäla sänkningar för att behålla sin relevans. Då kan årgångsvariationerna spela till allas fördel - för det är just de som ger dynamik till regionen. Sänkta priser skulle också kunna göra att fler kan ta del av primörvinerna och öppna upp marknaden för en ny och yngre publik.
I skrivande stund är det bara Pontet Canet som släppt sitt vin och det till ett pris som är drygt 400 kronor billigare än för 2022. Om priserna bara blir bra så kan det här bli en årgång för Bordeauxälskaren.
Favoriterna är förstås för många för att kunna listas i sin fullständighet. Men här är några av de viner som jag uppskattade mest under provningarna i förra veckan.
Vänstra stranden inklusive Pessac-Léognan:
Haut Brion
Carmes Haut Brion
Palmer
Montrose
Domaine de Chevalier
Smith Haut Lafitte
Pontet Canet
Clerc Milon
Haut Bages LIberal
Lafite Rotschild
Duhart Milon
Durfort Vivens
Pichon Baron
Pichon Comtesse
Ormes de Pez
De Pez
Leoville Poyferré
Potensac
Clos du Marquis
Leoville Las Cases
Högra stranden:
Ausone
La Conseillente
Vieux Château Certan
Figeac
Canon
Valandraud
Troplong Mondot
Beasejour Bécot
Clinet
Beauregard
Trottevieille
Haut Bailly
Giscours
Malescot St Exupery
Le Clotte
Moulin St Georges
Vita viner:
Domaine de Chevalier
Haut Brion Blanc
La Clarté de Haut Brion
Smith Haut Lafitte
L’Arrivet Haut Brion
Fieuzal
Olivier
Duhart Milon
Latour Martillac
Talbolt Blanc
Sauternes och Barsac:
Coutet
Climens
Suduiraut
Guiraud
Edouard Vauthier har skäl till att vara glad. Ausone är åter ett av årets viner!
Magnus Ericsson är en välmeriterad vinskribent med många år i branschen och medlem av Winefinders Wine Team. Magnus jobbade i många år som nyhetschef och vinskribent på Helsingborgs Dagblad och vinskribent för Mat & Vänner samt i bloggen Uppkorkat. Han har också suttit i styrelsen för Sveriges Vinskribenters Förening. Magnus har jobbat som Content Manager, Marknadschef och VD på Winefinder.
Denne hjemmeside indeholder information om vin og henvender sig til dem, der er 25 år eller ældre. Du skal derfor være fyldt 25 år for at komme videre. Ved at fortsætte med at bruge vores hjemmeside accepterer du, at der bruges cookies. Læs mere om cookies her
Winefinder.com en service fra Winefinder ApS.
Winefinder er blevet hurtigere, indtast dit postnummer for at se hvornår vi kan levere til din dør.
Udfyld din registrerede e-mailadresse i feltet for e-mail og tryk send og en ny adgangskode vil blive sendt til din e-mailadresse.
Vores vine mærket med "kvalitetsgaranti symbolet" er garanteret høj kvalitet. Alle vinene er blevet vurderet til 90 ud af 100 point eller bedre af verdens førende uafhængige vinkritikere.
Vi garanterer, at du vil kunne lide de vine, du køber hos os, hvis du udfylder din vinprofil. Alle vine, der matcher din vinprofil, kan findes, når du filtrerer på Matcher min vinprofil i vinbutikken. Skulle du formodentlig ikke kunne lide vine, som du har købt efter anbefaling fra din Vinprofil, får du naturligvis dine penge tilbage.
Vi garanterer, at alle vores vine har en lavere pris end i en svensk butik på købstidspunktet.
Med moderne teknologi, omfattende information om vine, producenter, vindistrikter og ting, der er gode at vide om vine, garanterer vi, at du får al den information, du har brug for døgnet rundt. Derudover har du adgang til en vinrådgiver, som hjælper dig, når der er behov for det.
Defekte flasker udskiftes naturligvis. Kontakt ekonomi@winefinder.dk så bliver du omgående erstattet for den defekte flaske.
Vi garanterer, at din vinlevering kommer som aftalt. Kontakt ekonomi@winefinder.dk så får du refunderet hele fragtomkostningen, som du har betalt.
